ホワイトデーなのをすっかり忘れていて自分用のスイーツを決めていなかった
とりあえずイオンモールをぶらつくことにしたんだけど、入ってすぐにPUZOというケーキ屋さんが目に止まる
画像元：PUZO公式X
チーズケーキ専門店というのは聞いたことがあったけど沖縄のお店なのは知らなかった
正式名称は「プーゾ チーズケーキセラー」というらしい
よし、今年のホワイトデーはここのケーキにしよう
目次
期間限定ケーキや小さなホールサイズなどたくさんの種類が並ぶ
思ったより種類があって迷う
ホールもあって中でも小さな12cmの4号サイズは１人でも食べきれそうでいいなあと思った
ホワイトデー限定の真っ白なケーキもどんどん売れていく
どれも美味しそうで迷いに迷った後、カットケーキをお買い上げしてうきうきの帰宅
箱がおしゃれで手土産にもぴったり
そして選んだケーキがこちら
本当は2つだけの予定だったんだけど選びきれなくて3つ買っちゃったよね
人気No.1「マンハッタンの恋 ニューヨークチーズケーキ」
これすごい美味しくてびっくりした
クレームブリュレみたいに表面がキャラメリゼされててパリパリの食感が楽しいし、キャラメルの香ばしさがミルク感強めのクリーミーなチーズ部分とすごく合ってる
濃厚なんだけどさっぱりもしているという不思議なケーキ
甘さも控えめでいくらでも食べられそう
男性人気の「クッキー＆クリーム」
自家製のブラックココアクッキーが中にもトッピングにもたっぷりなチーズケーキ
美味しかったけど私にはちょっと甘かったかな
甘いのが好きな人は気に入るはず
なめらかなチーズケーキにサクサクなクッキーがいいアクセント
男性やお子様にも人気らしいです
「沖縄県産ちゅら恋紅のチーズケーキ」
こちら大本命、お店でひとめぼれして即決だった
紅芋の鮮やかな色が綺麗に出てて見た目がもう素敵だし県産の紅芋っていうのがまた嬉しい
このケーキがねー、もう本当に本当に美味しくて！
ひと口食べて思わず立ち上がり踊っちゃったくらい感動した
チーズに負けないくらい紅芋がたっぷり使われていて、上に乗ってるペーストもすごく濃厚
ひとくち食べると紅芋の風味が口いっぱいに広がってたまらない美味しさ
甘さはだいぶ控えめで紅芋本来の優しい甘さが楽しめるし、ふわっと広がるシナモンの風味がまた紅芋の美味しさを引き立てていて手が止まらなくなる
他のチーズケーキに比べてかなりザクっとして厚めのボトムが使われてるのも合うなあ
お芋を使ったスイーツに目がなくて今までいろんなのを食べたけど1番好きかもしれない
画像元：PUZO公式HP
ホールで食べたい…
濃厚なのにさっぱりで多くの世代に愛される専門店こだわりのチーズケーキ
さすがにチーズケーキ3個は食べきれないと思ってたけどペロリだった
チーズケーキ大好きなんだけど、ずっしり重くて飽きやすいからたくさんは食べられないんだよね
だけどPUZOのケーキは濃厚なのになぜか後味がさっぱりで全然重くない
それにキャラメリゼだったりクッキー、シナモン、ピスタチオとかアクセントになる要素が入ってるから最後まで美味しく食べられる
食材だけじゃなくて全体のバランスだったりすごいこだわって作られてるんだなーというのが伝わってくるケーキでした
気になって調べてみたら機械使ってなくてパティシエの方が手作業で作ってるらしくて驚いた
公式サイト読んでみたけど本当にこだわりがすごい
新しくお気に入りのケーキ屋さんが見つかって嬉しいな
今回食べられなかった他のケーキも気になるからまた行ってみよう
