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沖縄の鉄板焼き店「ステーキハウス四季」はシェフが目の前でパフォーマンス調理してくれる楽しいお店。

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こんにちは。

おもち(@sd_marisuke)です。

 

先日、食事会で「ステーキハウス四季 泡瀬店」に行ってきました。CMでおなじみ、沖縄では有名な鉄板焼きのお店です。

 

泡瀬店の他に浦添店、北谷美浜店、園田本店があり、浦添店は那覇空港からも近いので観光客の方にもおすすめ。

 

美味しいのはもちろん、家族やカップル、仲間とワイワイ楽しめます。

 

ランチは1200円~、と大変リーズナブル!地元でも長年愛されている人気のお店です(^^) 

店舗情報

住所沖縄県沖縄市泡瀬4-12-13

>>>地図はこちらから

営業時間:11:00~23:00(L.O22:00)

     ランチ11:00~17:00

定休日   :なし

電話番号:098-937-0029

 

ランチがおすすめ

四季で特におすすめしたいのがランチ!

 

夜に比べてかなりリーズナブルで、時間も11:00~17:00とかなり長めに設定されているのが嬉しい。

 

ランチだと、牛ランプステーキ150gが1200円で食べられるんです。安い!

 

しかもステーキにはスープ、サラダ、パン又はおかわり自由のライス、コーヒ又は紅茶がついてくるので大変お得。

 

副菜の野菜炒めやパスタもついている(4種類くらいから選べる)ので150gでも大・大・大満足です。

 

200gでも1450円、300gで1980円なのでたくさん食べたい方でも安心。

 

本来ランプはクセがある部位ですが、四季のランプは下処理が丁寧にされているのでとても食べやすくて美味しいです。

 

ランプの他にもいろいろな種類がありますよ。ランチのメニューは公式HPからご確認ください。

沖縄鉄板焼きステーキハウス 四季

 

ディナーメニュー

今回の食事会は夜でした。夜は店内もムーディーな感じで雰囲気がいいのでデートにもおすすめですよ。

 

夜で暗かったのでちょっと見づらいかもしれません。

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2名のコース。デザートや豚、ロブスターが付きます。お肉以外も食べたい方におすすめ。 

 

▼2名以上のコースはこちら。

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こちらもロブスターやデザート付き。シュリンプカクテルおいしそう。

 

▼メインメニューです。

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お肉やシーフード。他にもアラカルトいろいろ。種類がたくさんありすぎて、迷ってしまいました。

 

とりあえず私は脂身が好きなので、特選サーロインステーキ(穀物牛)230g(3,281円)をチョイス。

 

周りではあっさりとしたヒレやリブが人気でした。

 

目の前で調理してくれるので楽しい

各テーブルにそれぞれ鉄板がついています。

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ぴっかぴかで輝いています。

 

女性の店員さんがオーダーをとってくれた後にシェフ登場。

 

運よく、CMで最後に「しゅき♡(四季?)」と言っているあの方でした。ラッキ~

 

面白い人!だけど落ち着いた方で緊張せずよかったです。私もあんまり社交的な方じゃないので(^^;)

 

物知りな方でこちらが振った話題でも面白く膨らませてくれるし、こちら側が盛り上がっているときは静かに調理してくださるので気を使わなくて安心。プロですね~

 

すぐにスープが運ばれてきました。 

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コクがあっておいしい♪

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続いてサラダ。すっごくシャキシャキ!ドレッシングは選んで自分でかけます。マヨネーズ系が苦手な私にはありがたいシステム。

 

ゴーヤー(苦瓜)が入っているので、苦手な方は抜いてもらうといいかもしれませんね。 

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ドリンク登場。コーヒー、紅茶、コーラ、メロンソーダ、グレープフルーツ、パイナップルなどの中から選べます。

 

私はパイナップルジュースをチョイス。トロピカル~甘酸っぱくておいしいです。

 

いよいよ目の前での調理開始!

まずは付け合わせから。

 

4種類の中から2種類選べます。今回は6人で行ったのでシェフの提案でそれぞれ3人分作ってもらうことに。

 

「僕も覚えやすくてありがたいです!作戦成功です。」とシェフ(^^)笑

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目の前でジュージュー、楽しい♪

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野菜炒めと島豆腐のステーキ。

 

特に島豆腐、カリカリふわふわでおいしかったです!

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続いてお肉!うわあ~いい香り!たまらないいい香りがしてきてお腹が一気に空いてきました。わくわく!

 

右の小山は刻みにんにくです。

 

ガーリック大好きな私はとても嬉しい!たっぷりつけてくれました。

 

最初でちゃんとにんにくどうするか聞いてくれるので、においが気になる方でも安心ですよ。

 

お肉が焼けた!待ってました~

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ミディアムレアで。柔らかくてジューシー(*´ `*)ソースも美味しかったです。

 

もちろん、沖縄でおなじみA1ソースもありますよ。

酸味の強いソースです。

 

サーロインの脂身は別でカリカリにするかどうか聞いてくれました。おお、初めての経験。でも私はあのプルプルが好きなのでそのまま。んまい!

 

他の人のも分けてもらったんですが、ヒレなど脂身が少ない部分でも柔らかくて美味しかったです。

 

お肉を堪能しているとシェフがパフォーマンス開始!

 

塩・コショウ入れを巧みに操って投げたりキャッチしたり・・・最後は見事に背面キャッチ!すごい!パチパチパチ。

 

これは盛り上がりますね。他の席のお子様も大喜びでした(^^)

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締めのベーコン入りトマトパスタ。

 

他の方はお腹いっぱいのようで、ほとんど私が食べました。笑

 

これがあっさりしているのにコクがあってとても美味しいー!パスタ専門店でも出せますよ!付け合わせの中で一番おいしかったです。

 

調理が終わったらシェフは挨拶をして退場。

 

楽しかったです、ありがとうございます!素敵な方でした(^^)

 

ごちそうさまでした

スープから付け合わせ、お肉、締めまでどれもとても美味しくてお腹も心も大満足!

 

ボリュームがすごいので女性ならお肉は150gくらいがちょうどいいかもしれませんね。

 

鉄板焼きステーキは敷居が高いイメージですが、こちらは気軽に入れて地元の方にも愛されているお店。

 

泡瀬店は特に地元の方が多いそうです。

 

いつものランチにも、特別な日にもワイワイ楽しめて美味しい鉄板焼きのお店「ステーキハウス四季」おすすめです(^^)

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